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さっぱりレモン★ベーコン×ブロ和トースト
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さっぱりレモン★ベーコン×ブロ和トースト-レシピのメイン写真

さっぱりレモン★ベーコン×ブロ和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

レモンでさっぱり♡ブロッコリー・ベーコン・玉葱の和トースト。
このレシピの生い立ち
ブロッコリー・ベーコン・玉葱に塩昆布を合わせたトーストを作りました。今回レモンでさっぱりと仕上げています。
カレー風味が好きなので今回カレー粉プラスで。

レモンでさっぱり♡ブロッコリー・ベーコン・玉葱の和トースト。
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ブロッコリー・ベーコン・玉葱に塩昆布を合わせたトーストを作りました。今回レモンでさっぱりと仕上げています。
カレー風味が好きなので今回カレー粉プラスで。

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さっぱりレモン★ベーコン×ブロ和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

レモンでさっぱり♡ブロッコリー・ベーコン・玉葱の和トースト。
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ブロッコリー・ベーコン・玉葱に塩昆布を合わせたトーストを作りました。今回レモンでさっぱりと仕上げています。
カレー風味が好きなので今回カレー粉プラスで。

レモンでさっぱり♡ブロッコリー・ベーコン・玉葱の和トースト。
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ブロッコリー・ベーコン・玉葱に塩昆布を合わせたトーストを作りました。今回レモンでさっぱりと仕上げています。
カレー風味が好きなので今回カレー粉プラスで。

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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • ブロッコリー 小房10個程度
  • ベーコン(ハーフサイズ) 1~2枚
  • 玉葱(中) 1/8個程度
  • 塩コショウ 各少々
  • レモン汁 少々~
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩昆布 1つまみ
  • マヨネーズ 適量
  • カレー粉 少々
  • 白いりごま 適量
  • 大葉 1枚
  • 七味 or 一味 お好み量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて塩熱湯でさっとゆでてザルにあげる。

  2. 2

    ベーコンは適当な幅に切る。玉ねぎは繊維に垂直に薄くスライスする。

  3. 3

    パンにブロッコリーを並べて塩コショウ少々をふり軽くした味を付ける。

    • さっぱりレモン★ベーコン×ブロ和トースト作り方3写真
  4. 4

    ベーコン、玉ねぎを乗せてレモン汁をふる。

    • さっぱりレモン★ベーコン×ブロ和トースト作り方4写真
  5. 5

    チーズ、塩昆布を乗せてマヨネーズをし絞り、カレー粉をふってゴマを散らして色よくトーストする。

    • さっぱりレモン★ベーコン×ブロ和トースト作り方5写真
  6. 6

    手でちぎった大葉を散らしオリーブオイルを回しかけて完成です。

    お好み量の七味or一味をふってお召し上がりください。

    • さっぱりレモン★ベーコン×ブロ和トースト作り方6写真

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで。

カレー粉はお好みとなります

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2017/08/09 19:13に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト 大葉 ベーコン 塩こんぶ ブロッコリー ピザ用チーズ カレー粉 玉ねぎ 食パン

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