・バターを溶かす(湯煎かレンジで)
・170度にオーブンを余熱

卵、砂糖、蜂蜜、練乳をボールにいれて混ぜる。(泡だてない)

☆湯煎をしながら砂糖を溶かすように混ぜる

小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダーをふるいボールへ加え混ぜる。

湯煎で溶かしたバターを加えてゴムベラで混ぜる

胡桃、ブランデーを加えてゴムベラで混ぜる