ティラミス

ぽこせん @cook_40047845
我が家の甘過ぎないティラミス。簡単。
マリーだとより甘さ控えめでおすすめ♡
このレシピの生い立ち
海外の人が作る簡単で美味しそうな、ティラミスを見て作りやすい分量にした我が家用です。
ティラミス
我が家の甘過ぎないティラミス。簡単。
マリーだとより甘さ控えめでおすすめ♡
このレシピの生い立ち
海外の人が作る簡単で美味しそうな、ティラミスを見て作りやすい分量にした我が家用です。
作り方
- 1
卵黄と★グラニュー糖を白っぽい黄色いポムポムプリン色。になるまで混ぜそこへマスカルポーネを全ていれ混ぜる。電動がお勧め
- 2
生クリームにグラニュー糖をいれしっかりホイップ。ヘラなどにかえて、マスカルポーネと均等に混ぜ合わせる。
- 3
インスタントコーヒー液を作り、そこへビスケットの両面を軽く浸し、容器へ敷き、ビスケットの上にクリームを半量入れる
- 4
ココアを振るいに入れかける。←好みで無しでもOK!その上にコーヒーに浸したビスケット、クリーム、ココアをふるう。
- 5
アルミホイルをして4時間冷蔵庫の中でシッカリ冷やす。出来上がり。
- 6
カルディコーヒーファームなどにある、砂糖が付いてるフィンガービスケットです。甘いティラミスになります。
コツ・ポイント
フィンガービスケットは表面に砂糖が付いています。マリーなどのビスケットを使用する場合は生クリームの砂糖を増やして好みに調節してください。
私はマリービスケットでレシピのまま作るのが好きですw
冷蔵庫でしっかり四時間は冷やしてください。
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