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妊婦さんへ☆ひじきのサラダ
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妊婦さんへ☆ひじきのサラダ-レシピのメイン写真

妊婦さんへ☆ひじきのサラダ

あんぐーりあ
あんぐーりあ @cook_40073088

妊婦さんにもオススメのサラダです!
なんと言っても、簡単☆
火は使わないから、夏場も助かるー!
このレシピの生い立ち
妊娠中期~後期、ヘルシーな食生活を心がけて、昔食べた味を再現してみました。

妊婦さんにもオススメのサラダです!
なんと言っても、簡単☆
火は使わないから、夏場も助かるー!
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妊婦さんへ☆ひじきのサラダ

あんぐーりあ
あんぐーりあ @cook_40073088

妊婦さんにもオススメのサラダです!
なんと言っても、簡単☆
火は使わないから、夏場も助かるー!
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妊娠中期~後期、ヘルシーな食生活を心がけて、昔食べた味を再現してみました。

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材料

2人分
  • ひじき(戻す前) 大さじ2
  • シーチキン(ツナ缶) 1缶
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ(無くてもOK) 1/4個
  • 和風ドレッシング 大さじ3
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作り方

  1. 1

    まず、ひじきを水で戻す。
    玉ねぎは、薄くスライスして水にさらす。
    きゅうりは、千切りにする。

  2. 2

    水にさらしておいた玉ねぎと、きゅうりに分量外の塩をふって、揉んでおく。
    シーチキンも、軽く油を切っておく。

  3. 3

    水で戻したひじきと、玉ねぎ、きゅうり、シーチキンを合わせて、ドレッシングを入れて混ぜれば、出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりは、塩揉みした方が水っぽくならずに済みます。今回は、ノンオイルではないのですが、理想としてはノンオイルのドレッシングが◎
ドレッシングの量は、多そうなら少なくして下さい。

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あんぐーりあ
あんぐーりあ @cook_40073088
2017/02/13 09:17に公開
新米ママ。4歳の娘と夫と暮らしています。家事と育児と仕事にも奮闘中。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ひじき キュウリ 玉ねぎ

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