さくふわキャロットケーキ

nashien @cook_40209134
外はさっくり中はふんわり☆混ぜるだけであっという間にオーブンへ♪
このレシピの生い立ち
分量を細かく計るのが苦手なので、キリのいい量で作ってみました。
さくふわキャロットケーキ
外はさっくり中はふんわり☆混ぜるだけであっという間にオーブンへ♪
このレシピの生い立ち
分量を細かく計るのが苦手なので、キリのいい量で作ってみました。
作り方
- 1
ボールに★の材料を入れて泡立て器で混ぜます。
- 2
薄力粉と重曹を①にふるい入れて混ぜます。
- 3
パウンド型に生地を入れて、クルミを砕いてパラパラっと上に乗せます(お好みの量)
- 4
170℃に余熱したオーブンに入れて40分焼きます。
竹串に何もついてこなければ出来上がり☆ - 5
《人参ペーストの作り方》人参を小さく切って小鍋でひたひたの水で茹で、柔らかくなったら茹で汁ごとブレンダーでペースト状に。
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ簡単です♪
量りにボールを置いてそのまま計量出来るように、すべてg(グラム)で表示してます。
人参は茹でてからペーストにしてるので、甘味が増し、匂いもしないので苦手な人でも◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18968488





