半端に余ってしまった餃子の中身を簡単リメイク！プラスする材料はナスだけ！外側サクサク！中はとろっとろの一品です。

このレシピの生い立ち
半端に残ってしまった餃子の中身と、1本だけ余ってしまったなすを組み合わせて作りました。

ナスのはさみ揚げにニラを入れたのは初めてでしたが、よく合います！