焼き肉やおつまみに!ガーリックホイル焼き

ゆず☆ななみ @cook_40107576
お花見のBBQや焼き肉に♪もちろん、トースタやフライパンでできるので、自宅での簡単おつまみになりますよ♪
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さん定番のにんにく焼き!美味しいと思って、家でもするようになりました。家では、マーガリンやバターをいれました(^o^)
焼き肉やおつまみに!ガーリックホイル焼き
お花見のBBQや焼き肉に♪もちろん、トースタやフライパンでできるので、自宅での簡単おつまみになりますよ♪
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さん定番のにんにく焼き!美味しいと思って、家でもするようになりました。家では、マーガリンやバターをいれました(^o^)
作り方
- 1
にんにくの皮をむき根元を切る。にんにくの丸く曲がった背中のほうから包丁をいれ縦半分に切りしんをとる。
- 2
アルミホイルに、にんにくをならべて上にマーガリンかバターをおく。トースターにいれ焼く。とけたら全体を混ぜる
- 3
火力によるけど、6分ぐらい焼く。途中でひっくり返す。爪楊枝がスッと通り、ホックホクやわらかくなれば完成!たまらない旨さ。
- 4
わたしは、最後にしょうゆをちょっと落として混ぜるのがおすすめ。美味しいです。塩コショウはお好みで♪
コツ・ポイント
焼きすぎると辛くなるので気をつけて下さいね♪焼き肉やBBQなら鉄板のうえで!桜を見ながらのBBQ最高ですよね。めちゃいいおつまみになりますよ~♪♪♪
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