離乳食初期 白身魚とカボチャのぺたぺた☆

あきち724
あきち724 @cook_40039477

カボチャの天ぷらと白身魚のムニエルから取り分けて離乳食を作ってみました☆
息子の食べ具合は◎でした♪
このレシピの生い立ち
とりわけ料理で、離乳食を作りたかったので

離乳食初期 白身魚とカボチャのぺたぺた☆

カボチャの天ぷらと白身魚のムニエルから取り分けて離乳食を作ってみました☆
息子の食べ具合は◎でした♪
このレシピの生い立ち
とりわけ料理で、離乳食を作りたかったので

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材料

2食分
  1. 白身魚 約5×3㎝ほど
  2. カボチャ 20g
  3. ☆だし
  4. 花かつお ひとつまみ
  5. 10cc

作り方

  1. 1

    白身魚は湯立った湯に入れて、中までしっかり湯を通す。火が通ったら皮と骨を取り除き、すり鉢ですりつぶす。

  2. 2

    かぼちゃは皮をむきラップをして500wで1分チン♪
    爪楊枝がスゥーっと入ればOK☆

  3. 3

    コップに花かつおを入れ、熱湯を注ぎ2~3分待てば、だし汁の完成☆

  4. 4

    1と2をすり鉢ですり合わせる。しっかり混ぜ合わさったら3を少しずつ加え、混ぜ合わせれば完成☆

コツ・ポイント

離乳食の進み具合によってだし汁は調整してね☆
白身魚は麺棒でほぐしてから、上から押し付けながらすりこむと簡単にすりつぶせますよ♪

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あきち724
あきち724 @cook_40039477
に公開
料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい!」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️
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