おからとHMでもちもちカップケーキ！
Lucy0727 @cook_40200136
おからとHMとご飯でもちもちのカップケーキができましたー！
このレシピの生い立ち
おからでお菓子が作りたくて、もちもち感を出すのにご飯をいれてみました！まだ研究中なので、今後レシピ変わるかもしれませんが、豆乳やおから嫌いな旦那にも大好評でした！腹持ちもいいので、ダイエットにもいいかも…？
おからとHMでもちもちカップケーキ！
おからとHMとご飯でもちもちのカップケーキができましたー！
このレシピの生い立ち
おからでお菓子が作りたくて、もちもち感を出すのにご飯をいれてみました！まだ研究中なので、今後レシピ変わるかもしれませんが、豆乳やおから嫌いな旦那にも大好評でした！腹持ちもいいので、ダイエットにもいいかも…？
作り方
- 1
ご飯をフードプロセッサーで粘りがでるまでこねる。(少し水を足す)FPがない時は、粘りがでるまで潰す。※粒は残っててOK
- 2
材料を全て混ぜる
- 3
型に入れ、オーブンを200℃に温め、15分焼く
コツ・ポイント
ご飯は冷やご飯でも大丈夫です！豆乳が苦手な方は牛乳でもOK。甘さは少し控えめなレシピなので、バナナいれたり、チョコチップ入れたりしてもおいしいと思います！
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