-カニカマ青梗菜ღ餡かけグラタン-
かき氷 @cook_40038605
大好き食材に餡をかけグラタンにしました♡
風味＆コクを堪能！中華風￫ܫ￩o)ノ
「おつまみ」にもピッタリ♫♫♬
このレシピの生い立ち
大好き食材で、中華に挑戦しました❤
個々の素材が美味しく、これからの季節には嬉しい一品になりました (*´∇)ﾉ
-カニカマ青梗菜ღ餡かけグラタン-
大好き食材に餡をかけグラタンにしました♡
風味＆コクを堪能！中華風￫ܫ￩o)ノ
「おつまみ」にもピッタリ♫♫♬
このレシピの生い立ち
大好き食材で、中華に挑戦しました❤
個々の素材が美味しく、これからの季節には嬉しい一品になりました (*´∇)ﾉ
作り方
- 1
フレークは裂いておき、
青梗菜を好みの大きさにカットします
◆を混ぜ用意します -
- 2
フライパンに○根元を入れ軽く炒めます
-
- 3
＠を入れ軽く炒め、酒を入れ蓋をし２～３分蒸し、火を通します
-
- 4
フレークと葉先を入れ、しんなりするまで炒めます
◆片栗粉を混ぜ溶かし入れます -
- 5
常時混ぜながら、ふつふつとトロミが出れば火を止めます
-
- 6
耐熱皿に入れます。
※このまま食してもｏｋです -
- 7
＊をのせ、トースターで３～４分（こんがり）焼きます
-
- 8
完成です！！
※お好みでご飯や、豆腐等で嵩増し可能です -
- 9
こちらの「ニッスイのサラダフレーク」を使い、旨味を堪能しました
-
- 10
－2010.5.13－５５
「話題入り」させていただきました！
皆々様、心より感謝しております*＾o＾* -
コツ・ポイント
少し薄味ですので、濃い目の好きな方は、水１００ｃｃ（片栗粉：大０．５）等で
家庭毎に調節して下さい。
※片栗粉を入れる前に味見をすると間違いありません。
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