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★オムライス★-レシピのメイン写真

★オムライス★

sora0404
sora0404 @cook_40160887

普通に夕食に作ったオムライスです。
特にこだわりは無いので普通です(笑)
このレシピの生い立ち
夕食にと思って作りました。
普通に適当に作ってって感じです。

普通に夕食に作ったオムライスです。
特にこだわりは無いので普通です(笑)
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夕食にと思って作りました。
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sora0404
sora0404 @cook_40160887

普通に夕食に作ったオムライスです。
特にこだわりは無いので普通です(笑)
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普通に夕食に作ったオムライスです。
特にこだわりは無いので普通です(笑)
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普通に適当に作ってって感じです。

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材料

2人分
  • 白米 2杯
  • 卵 4~5個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/3
  • 人参(みじん切り) 1/3
  • ピーマン(グリーンピース可) 1/3
  • ウィンナー 4~5
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • ケチャップ 適量
  • バター(マーガリン) 少々
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作り方

  1. 1

    材料を切っておく。

    • ★オムライス★作り方1写真
  2. 2

    バターと玉ねぎをフライパンでしんなりするまで炒める。

    • ★オムライス★作り方2写真
  3. 3

    人参とピーマンも炒める。

    • ★オムライス★作り方3写真
  4. 4

    野菜を全部混ぜてひとまず置いておく。

    • ★オムライス★作り方4写真
  5. 5

    輪切りにしたウィンナーに塩とブラックペッパーを入れて炒める。

    • ★オムライス★作り方5写真
  6. 6

    焼けたらウィンナーを別のお皿に移しておく。

  7. 7

    白米と野菜を炒めながら混ぜる。

    • ★オムライス★作り方7写真
  8. 8

    ケチャップをダーってかけて混ぜる。
    (ケチャップは野菜に混ぜた方がなじみやすいらしい~)

    • ★オムライス★作り方8写真
  9. 9

    ケチャップが混ざったらウィンナーも一緒に混ぜる。

    • ★オムライス★作り方9写真
  10. 10

    次に卵を2個ほど溶く(写真はちょっとだけバターが入ってます。)

    • ★オムライス★作り方10写真
  11. 11

    卵を焼いてご飯にかぶせて完成!

    • ★オムライス★作り方11写真
  12. 12

    ふんわりオムライスにもチャレンジしてみた!

  13. 13

    卵3個を溶く。

    • ★オムライス★作り方13写真
  14. 14

    フライパンで軽く焼いてバターを入れる

    • ★オムライス★作り方14写真
  15. 15

    フライパンに油をひいてフライパンをかたむけて卵を流しいれて焼く。

  16. 16

    軽く半熟みたいな感じにしてご飯にのせる(難しい)

  17. 17

    写真は内側がふわとろになってます。
    難しかった…。

    • ★オムライス★作り方17写真

コツ・ポイント

ピーマンは風味が強いので苦手な方はグリーンピースに変えちゃってください。

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sora0404
sora0404 @cook_40160887
2013/10/07 15:53に公開
作るのが好きです。楽しんで作って美味しく食べていきます(* ॑꒳ ॑* )⋆*
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このレシピのキーワード

オムライス にんじん ピーマン グリーンピース ソーセージ バター 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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