簡単だよ！大学いも
ひろてりママ @cook_40214572
久しぶりの大学いも！揚げ物が苦手な私にも出来ました♪
このレシピの生い立ち
先日、はなまるマーケットで簡単大学いもの作り方を知ったので…自分好みにアレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを乱切りにして水にさらします。
- 2
フライパンに◎の調味料を全部入れて混ぜます。
- 3
フライパンに水を よくきった さつまいもを重ならないように並べて火をつけます。
- 4
蓋をし弱火で２分…ひっくり返して２分…ひっくり返して２分…合計６分！
- 5
竹串が通れば出来上がりです！最後に好きなだけゴマをかけてくださいね♪
コツ・ポイント
火加減は さつまいもの厚みで変わります。私は１センチぐらいで作りました！不思議なことに油と他の調味料が分離します！ 時間がたつと多少 油っぽい感じになるので早目に食べてくださいね！！
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19038904
