✿ひじきとオクラの彩サラダ✿

干芋くん
干芋くん @cook_40048071

㊗ピックアップ&プレミアム献立☆
鉄分・ビタミン補給の簡単サラダです!!
和でも洋でも合うのであと一品にオススメ♫
このレシピの生い立ち
よく作る元気になれるサラダをアップしてみました。

✿ひじきとオクラの彩サラダ✿

㊗ピックアップ&プレミアム献立☆
鉄分・ビタミン補給の簡単サラダです!!
和でも洋でも合うのであと一品にオススメ♫
このレシピの生い立ち
よく作る元気になれるサラダをアップしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ひじき(水戻し) 70g
  2. オクラ 4本
  3. きゅうり 1/3本
  4. にんじん 1/4本
  5. コーン 適量
  6. 〇マヨネーズ 大2
  7. 〇和風だしの素 小1
  8. 〇塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水で戻しておく。
    きゅうりは薄くスライス、にんじんは薄いイチョウ切りに。オクラは茹でてスライスしておく。

  2. 2

    1の食材とコーンに〇の調味料を合わせてよく混ぜたらできあがり!

  3. 3

    【アレンジ】
    コーン→ミックスビーンズやしめじ
    にんじん→カニカマ (彩りに!)
    に代えてもおいしいです♪

  4. 4

    2011.09.06
    [ピックアップレシピ]に選んでいただきました☆
    ありがとうございます!!!

  5. 5

    2013.07.10
    [プレミアム献立]に選んでいただきました☆
    ありがとうございます‼!

  6. 6

    2015.03.25
    TV「ノンストップ」にて紹介して頂きました☆
    どうもありがとうございます☺︎♥

コツ・ポイント

・水で戻したひじきはキッチンペーパーでよーく水気をきってください!
・きゅうり、にんじんはスライサーを使えばあっという間!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
干芋くん
干芋くん @cook_40048071
に公開
ご訪問ありがとうございます✧✦✧  美味しいものを見るのも食べるのも大好きな食いしん坊ママです♫(栄養士免許/フードコーディネーター資格あり) COOKPADのおかげで毎日とーっても助かってます❤   『簡単!!なのに美味しい☆』…そんなレシピが大好きです♪♫♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶☆※時々レシピの見直し/変更しております。ご了承ください。
もっと読む

似たレシピ