「野菜と塩昆布のあえもの」

☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101

覚え書きですが、良かったら作ってみて下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
あと一品という時に簡単に作れるので、半端に残った野菜がある時よく作っています☆彡

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材料

  1. 残り野菜 好きなだけ
  2. 白菜・水菜・人参・もやし・きゃべつ・きゅうり・大根など、好きな組み合わせで。
  3. 塩昆布 好みの量
  4. ごま 少々
  5. 薄口醤油 少々
  6. 適量

作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切り、塩をふって少しおき、水気をしぼる。

  2. 2

    【1】に塩昆布・ごま油・薄口醤油を加えて味をみて、足りなければ塩を足して混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

写真は、白菜&きゅうり&人参です。

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レシピ作者

☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101
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安い材料で、簡単に作れて、美味しくて、ボリュームがあって、家族が笑顔になるような食事を作れたらいいな~と思い、日々頑張っています(^-^)
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