あまり辛くない(と思う) 焼鳥のたれ
momo_fuku @cook_40071727
子供でも大丈夫な、辛くない焼鳥のタレ！
…のつもりです。
人気検索トップ10入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
娘は焼鳥が大好き。しかし普通の焼鳥のたれは4歳児には辛い！ということで、辛くない、でも大人も満足できるタレを研究中。
あまり辛くない(と思う) 焼鳥のたれ
子供でも大丈夫な、辛くない焼鳥のタレ！
…のつもりです。
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このレシピの生い立ち
娘は焼鳥が大好き。しかし普通の焼鳥のたれは4歳児には辛い！ということで、辛くない、でも大人も満足できるタレを研究中。
作り方
- 1
•の材料を全てフライパンに入れ、沸騰させる。
- 2
片栗粉を水で溶き、火を止めたフライパンに入れる。
- 3
ダマにならないようによく混ぜ、火を点けて1分くらい火を通して、できあがり。
コツ・ポイント
あまり煮詰めると辛くなってしまうので、みりんと酒を煮切るくらいの気持ちで。
冷めるととろみがつきますが、片栗粉の量はお好みで調整してください。
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