もちもちポンデケージョ
ふうとむっちゃん @cook_40056928
もっちもちのポンデケージョを焼きました
このレシピの生い立ち
以前はポーンデケージョミックスで作ってましたがいまいちもっちり感が少なかったので白玉粉にチャレンジしました
もちもちポンデケージョ
もっちもちのポンデケージョを焼きました
このレシピの生い立ち
以前はポーンデケージョミックスで作ってましたがいまいちもっちり感が少なかったので白玉粉にチャレンジしました
作り方
- 1
白玉粉は２回ふるいにかけ細かくしておく
- 2
ボウルに白玉粉、粉チーズ、パルスイートスキㇺミルク、塩、ゴマを入れ合わせる
- 3
卵と水を混ぜ合わせ２のボウルに入れ混ぜる
- 4
生地をまとめる
べとべとしていても大丈夫 - 5
生地を２０個ほどに分ける
- 6
手のひらに少量の油を付け丸める
- 7
180度に余熱したオーブンで15分焼く
コツ・ポイント
ゴマをカレー粉やココアに代えてアレンジできます
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