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もちもちポンデケージョ
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もちもちポンデケージョ-レシピのメイン写真

もちもちポンデケージョ

ふうとむっちゃん
ふうとむっちゃん @cook_40056928

もっちもちのポンデケージョを焼きました
このレシピの生い立ち
以前はポーンデケージョミックスで作ってましたがいまいちもっちり感が少なかったので白玉粉にチャレンジしました

もっちもちのポンデケージョを焼きました
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ふうとむっちゃん
ふうとむっちゃん @cook_40056928

もっちもちのポンデケージョを焼きました
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以前はポーンデケージョミックスで作ってましたがいまいちもっちり感が少なかったので白玉粉にチャレンジしました

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材料

20個分位
  • 白玉粉 100ｇ
  • パルスイート 大さじ２
  • 粉チーズ ５０ｇ
  • スキㇺミルク １０ｇ
  • 炒りゴマ 適量
  • 塩 少々
  • 水 ９０㏄
  • 卵 １個
  • サラダ油少々
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作り方

  1. 1

    白玉粉は２回ふるいにかけ細かくしておく

  2. 2

    ボウルに白玉粉、粉チーズ、パルスイートスキㇺミルク、塩、ゴマを入れ合わせる

  3. 3

    卵と水を混ぜ合わせ２のボウルに入れ混ぜる

  4. 4

    生地をまとめる
    べとべとしていても大丈夫

  5. 5

    生地を２０個ほどに分ける

  6. 6

    手のひらに少量の油を付け丸める

  7. 7

    180度に余熱したオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

ゴマをカレー粉やココアに代えてアレンジできます

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ふうとむっちゃん
ふうとむっちゃん @cook_40056928
2013/09/24 07:50に公開
お料理全般作ります。お料理の雑誌を買いあさりこれは！というものは種類別にファイリングして嫁入り準備してます！でも肝心なその予定が立たず・・・一番はお菓子作りクックパッドでも花嫁修業です！！
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