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黑木耳地瓜飯．柯媽媽の植物燕窩
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黑木耳地瓜飯．柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑木耳地瓜飯．柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

隨著物質生活逐漸富裕，白米飯吃多了，偶爾卻又會讓人想念地瓜的滋味，三不五時就會想煮個地瓜飯或烤個地瓜來解饞。
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露由柯媽媽費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材，經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！http://www.facebook.com/komama2006

隨著物質生活逐漸富裕，白米飯吃多了，偶爾卻又會讓人想念地瓜的滋味，三不五時就會想煮個地瓜飯或烤個地瓜來解饞。
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黑木耳養生露由柯媽媽費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材，經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！http://www.facebook.com/komama2006

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黑木耳地瓜飯．柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

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材料

4人份
  • 黑木耳養生露(原味無糖) 3米量杯
  • 地瓜 2條
  • 白米 2米量杯
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作り方

  1. 1

    準備黑木耳養生露、白米、地瓜與電鍋。

    • 黑木耳地瓜飯．柯媽媽の植物燕窩作り方1写真
  2. 2

    將白米用清水洗淨後，直接放入至電鍋中備用

    • 黑木耳地瓜飯．柯媽媽の植物燕窩作り方2写真
  3. 3

    將黑木耳養生露取代水，倒在白米上，並稍微攪拌一下。

    • 黑木耳地瓜飯．柯媽媽の植物燕窩作り方3写真
  4. 4

    把已去皮洗淨，並切成塊狀的地瓜，放置在最上層後煮飯。

    • 黑木耳地瓜飯．柯媽媽の植物燕窩作り方4写真
  5. 5

    待電鍋跳起後，再悶煮10分鐘左右，即可立即盛飯享用。

    • 黑木耳地瓜飯．柯媽媽の植物燕窩作り方5写真
  6. 6

    黑木耳地瓜飯保留地瓜的原本樣貌，僅將黑木耳養生露取代生水，除在成品視覺呈現上較為鮮艷、可口之外，吃起來也特別滑Q與鬆軟！

    • 黑木耳地瓜飯．柯媽媽の植物燕窩作り方6写真
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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
2013/09/24 07:50に公開
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌，將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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キクラゲ 瓜 ご飯

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