小松菜とジャガイモ味噌バター
ﾄﾋﾞﾅｵ @cook_40192293
おかずの一品に☆ジャガイモと味噌バターの最強コンビ!!!
このレシピの生い立ち
先週から冷蔵庫に入ったままのジャガイモと、特売で買った小松菜があったので思いつきで作ってみました！
小松菜とジャガイモ味噌バター
おかずの一品に☆ジャガイモと味噌バターの最強コンビ!!!
このレシピの生い立ち
先週から冷蔵庫に入ったままのジャガイモと、特売で買った小松菜があったので思いつきで作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは、皮をむいて小さめの角切りにして、耐熱容器に入れラップをして5分ほどﾚﾝﾁﾝする。
- 2
小松菜とﾍﾞｰｺﾝ（またはﾊﾑ）を、食べやすい大きさに切る。
- 3
●を合わせておく。
- 4
フライパンに、少量の油を引きﾍﾞｰｺﾝ・ジャガイモを入れ炒める。小松菜の茎部分を入れる。
- 5
3を入れる。ある程度火が通ったら、小松菜の葉部分を入れる。
- 6
強めの中火で、汁気を飛ばしながら炒める。
- 7
最後にバターを入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪
お好みで、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをかけて召し上がれ♡
コツ・ポイント
小松菜が柔らかめ、ｼｬｷｼｬｷがいいなどの好みによって、フライパンに入れるﾀｲﾐﾝｸﾞを決めてください。
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