粉ふき芋の梅こぶ茶風味
居酒屋のんべえ @cook_40214391
超簡単！ボウルとか使わない！お鍋も使わない！もう一品作りたい時にも、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
粉ふき芋を作ったあとに、パセリも青のりもきらしていた事に気づいて思いついたレシピ。ビール、日本酒、焼酎なんでもこい！
粉ふき芋の梅こぶ茶風味
超簡単！ボウルとか使わない！お鍋も使わない！もう一品作りたい時にも、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
粉ふき芋を作ったあとに、パセリも青のりもきらしていた事に気づいて思いついたレシピ。ビール、日本酒、焼酎なんでもこい！
作り方
- 1
じゃがいもを茹でる。
私はじゃがいもの皮をむいて半分に切り、お皿に入れてラップをし、レンジで5〜6分温めてます。 -
- 2
お皿にじゃがいもを入れて、菜ばしかスプーンで一口大にほぐす。
-
- 3
塩と梅こぶ茶の粉末をふりかけて、ざっと混ぜて完成！
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コツ・ポイント
スプーンで崩しながらほぐして、簡単粉ふき芋に！
じゃがいもを皮付きのまま温めると、皮を向くとき熱くてつらいので、皮をむいてから温め♪
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その他のレシピ
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