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離乳食初期 ブロッコカボチャのぺたぺた☆
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離乳食初期 ブロッコカボチャのぺたぺた☆-レシピのメイン写真

離乳食初期 ブロッコカボチャのぺたぺた☆

あきち724
あきち724 @cook_40039477

ブロッコリーとかぼちゃの温野菜サラダをとりわけて離乳食にしてみました☆

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とりわけ料理で離乳食が作りたかったので

ブロッコリーとかぼちゃの温野菜サラダをとりわけて離乳食にしてみました☆

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とりわけ料理で離乳食が作りたかったので

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離乳食初期 ブロッコカボチャのぺたぺた☆

あきち724
あきち724 @cook_40039477

ブロッコリーとかぼちゃの温野菜サラダをとりわけて離乳食にしてみました☆

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材料

約50g
  • ブロッコリー 1房
  • カボチャ 3×5㎝
  • アンパンマンソフトせんべい 1枚
  • だし 大さじ2
  • ☆花かつお 1つまみ
  • ☆熱湯 10cc
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作り方

  1. 1

    カボチャは皮をむき、ブロッコリーは小房にわけ、一緒に柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    コップに花かつおを入れ、熱湯を注ぎ2~3分置く。

  3. 3

    1をすり鉢に移し、しっかりすりつぶす。
    ここでしっかりすりつぶせば裏ごししなくても済みますよ♪

  4. 4

    小鍋に2、3と砕いたソフトせんべいを入れ、全体になじませる。
    かき混ぜながら弱火でコトコト煮る。

  5. 5

    とろりとしたらお皿に盛って完成です☆

コツ・ポイント

量が少ないので、かき混ぜながら煮ると焦げずに、すぐとろりとなりますよ♪

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あきち724
あきち724 @cook_40039477
2009/09/03 00:36に公開
料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい!」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ブロッコリー かつお節

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