CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉団子風おからボールの甘酢あん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉団子風おからボールの甘酢あん-レシピのメイン写真

肉団子風おからボールの甘酢あん

☆ももちん☆
☆ももちん☆ @cook_40057166

ぱさぱさ感が甘酢あんでなくなります
このレシピの生い立ち
おからハンバーグがあまったので小さなボールにして冷凍してあったものを目先をかえて作りたかった。

ぱさぱさ感が甘酢あんでなくなります
このレシピの生い立ち
おからハンバーグがあまったので小さなボールにして冷凍してあったものを目先をかえて作りたかった。

もっと読む

肉団子風おからボールの甘酢あん

☆ももちん☆
☆ももちん☆ @cook_40057166

ぱさぱさ感が甘酢あんでなくなります
このレシピの生い立ち
おからハンバーグがあまったので小さなボールにして冷凍してあったものを目先をかえて作りたかった。

ぱさぱさ感が甘酢あんでなくなります
このレシピの生い立ち
おからハンバーグがあまったので小さなボールにして冷凍してあったものを目先をかえて作りたかった。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • おからハンバーグのたね
  • ●おから 100ｇ
  • ●ひき肉 30ｇ
  • ●卵 1個
  • ●玉ねぎ 1/2
  • ●ナツメグ 少々
  • ●やさしお、コショウ 少々
  • キノコ類（舞茸、ブナピー） 各半量
  • 玉ねぎ 1/2
  • 片栗粉 大1
  • ～甘酢あん～
  • 酢 大２
  • 砂糖 大2
  • 片栗粉 小１
  • 水 100ｃｃ
  • トマトケチャップ 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りでレンジでちんする。●を全て混ぜて冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    タネが落ち着いたら一口大に丸め冷凍庫へ。

  3. 3

    冷凍してあったおからボールに片栗粉をつける。ビニール袋に入れると付きやすい

  4. 4

    おからボールをサラダ油で色が付くまで揚げます

  5. 5

    甘酢はすべて混ぜて準備

  6. 6

    きのこ類を炒め、一度火を止めてから甘酢を入れ再び火をつけます

  7. 7

    少しとろみが付いてきたら、おからボールを入れて崩れないように混ぜいためます

コツ・ポイント

おからボールはカリッと揚がっていても炒めてる時に崩れやすいので注意。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

☆ももちん☆
☆ももちん☆ @cook_40057166
2009/08/28 06:32に公開
旦那さんと愛娘との３人家族。メタボ気味な夫の食事を毎日考える日々。これからは愛娘の離乳食に挑戦です。
もっと読む

このレシピのキーワード

肉団子 おから ひき肉 キノコ 片栗粉 卵 まいたけ 玉ねぎ ブナピー ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. とうもろこし豆腐クリーム
  2. レンズ豆のケーキ
  3. 山形の芋煮(庄内ver.)
  4. [介護食］おばあちゃんの具なし茶碗蒸しレンジ版
  5. アルファ化米＋のこりカレーのサラダプレート
  1. やわらかプリン白玉♪
  2. No.4 ホットック　韓国料理
  3. 病中・病後・離乳食に♡優しいはんぺん煮
  4. LOVE★ミートソースポテトグラタン
  5. No.29 大豆もやしのナムル　韓国料理
  1. 塩麹さん　de　ビビンバド～ン
  2. きゅうり＆やわらか鶏のザーサイ炒め
  3. 簡単本格中華味☆豚こまもやにら炒め
  4. ♡簡単まぜごはん♡　
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19040955
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close