水にゼラチンパウダーを振り入れ３分おいてからレンジに３０秒ほどかけ煮溶かす。

小鍋に１とすべての材料を入れて中火に２−３分ほどかけ温まったら火を止める。沸騰させなくてOK.　常によくかき混ぜます。

タッパーにいれ粗熱がとれたら冷凍庫に入れて一晩以上凍らせる。

バイタミックス使用の場合はタンパーでブレードにあたるようにすると３０秒ほどで完成です。

通常のミキサーではまわりにくいので途中止めてへらで刃にあたるように何回か回してください。

ビニール袋に入れ端を三角に切りコーンに絞り出しすればソフトクリームコーンになります。
ご面倒でなければぜひどうぞ。