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アボカドとバナナのケーキ
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アボカドとバナナのケーキ-レシピのメイン写真

アボカドとバナナのケーキ

もんまりえ
もんまりえ @cook_40069724

混ぜるだけ簡単★バター不使用&砂糖控えめのケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナを使って簡単にできるお菓子を作ろうと思いました。

混ぜるだけ簡単★バター不使用&砂糖控えめのケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナを使って簡単にできるお菓子を作ろうと思いました。

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アボカドとバナナのケーキ

もんまりえ
もんまりえ @cook_40069724

混ぜるだけ簡単★バター不使用&砂糖控えめのケーキです。
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バナナを使って簡単にできるお菓子を作ろうと思いました。

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材料

  • バナナ 1本
  • アボカド 1個
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ4
  • AJINOMOTO 毎日®栄養オイル(サラダ油可) 60ml
  • 小麦粉 150g
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作り方

  1. 1

    バナナとアボカドは皮と種を除き、なめらかになるまで潰す。

  2. 2

    1、に卵、砂糖、サラダ油を混ぜる。

  3. 3

    2、に小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。

  4. 4

    オーブン180度で40分焼く。竹串を刺して何もつかなければ完成。

コツ・ポイント

始めはパウンド型にクッキングシートで作っていましたが、縮みやすかったので、丸型で作ったらいい感じでした。

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もんまりえ
もんまりえ @cook_40069724
2013/10/07 08:18に公開
節約料理、頑張ります!息子たちがよく食べるので料理は戦いです(^-^;
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ アボカド 卵 小麦粉

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