作り方
- 1
①もち米をぬるま湯に浸す。(ぬるま湯だと１時間くらいで大丈夫です。)
- 2
②米ともち米を普通に研ぎ、炊飯器ね表示通りに２合ぶんの水と１合分の白だしをいれ、剥いた生栗をうえにならべ炊飯スタート。
コツ・ポイント
少し固めに炊き上がるので、好みで水を調節して下さい。炊き上がりにお酒を少しまいても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19042608
①もち米をぬるま湯に浸す。(ぬるま湯だと１時間くらいで大丈夫です。)
②米ともち米を普通に研ぎ、炊飯器ね表示通りに２合ぶんの水と１合分の白だしをいれ、剥いた生栗をうえにならべ炊飯スタート。
少し固めに炊き上がるので、好みで水を調節して下さい。炊き上がりにお酒を少しまいても美味しいです。
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