ミックスべジタブルとウインナーのお焼き

BoysMom @cook_40090271
お弁当に入れるのに、簡単で色もきれいなので重宝しています。
このレシピの生い立ち
yukanosukeさんのおやき(ID:22568)にヒントを得て、常備しているミックスベジタブルを使って、お弁当一人分用にアレンジしました。
ミックスべジタブルとウインナーのお焼き
お弁当に入れるのに、簡単で色もきれいなので重宝しています。
このレシピの生い立ち
yukanosukeさんのおやき(ID:22568)にヒントを得て、常備しているミックスベジタブルを使って、お弁当一人分用にアレンジしました。
作り方
- 1
小麦粉と水をボールに入れて混ぜる。
- 2
小さく切ったウインナーとミックスベジタブルを加え、塩コショウも入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンを熱し、サラダ油(記載外)を少し多めに入れたら、2をスプーンですくって落としていく。
- 4
弱めの中火で焼き、ひっくり返して反対側も焼く。
- 5
出来上がり。
- 6
お弁当に入れました^^。
コツ・ポイント
焼きが浅いと食べたときに粉っぽくなるので、ひっくり返した後は、上から押さえながら、少ししっかり焼いた方が良いと思います。
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