♡☆いかと長ネギのピリ辛にんにく味噌炒め
yummysunny @yoko_an
にんにくをきかせたイカの炒め物♪
豆板醤でピリ辛にしたあわせ味噌を混ぜるだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
イカが安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは斜め切りにする。
にんにくは薄切りにする。
●を合わせておく。 - 2
フライパンに油とにんにくを入れて弱火で油ににんにくの香りを移す。
いかとねぎを入れて火を強め炒める。 - 3
火が通ったら、●を入れて炒め絡めたら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
イカは炒め用になったゲソと身が輪切りになった安いものを買いました。
豆板醤は辛さはお好みで調節してください。
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19043407
