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サツマイモ&米粉でサクフワおやつ
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サツマイモ&米粉でサクフワおやつ-レシピのメイン写真

サツマイモ&米粉でサクフワおやつ

★ちびちび★
★ちびちび★ @cook_40067560

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材料

2人分
  • さつまいも 500g位
  • 米粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • 練乳 大さじ1
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥き、2〜3㎝角切りにしたら水で洗います。耐熱ボールなどに入れレンジ7分前後チンします。

  2. 2

    柔らかくなったら潰し、そこに米粉・牛乳・練乳を混ぜ合わせます。

  3. 3

    サツマイモを団子位の大きさに丸めます。油が180℃位の中火で。転がしながら揚げて下さい。きつね色になれば出来上がり★

コツ・ポイント

表面がサクッとなるように焦らず揚げて下さい。

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★ちびちび★
★ちびちび★ @cook_40067560
2013/09/24 05:52に公開
食べる事が大好きです家族や近所の方々が美味しいと食べてくれる事に喜びを感じれる生き方を楽しんでる日々です見た事も聞いた事もない食材をメディアで見つけると一度は口に入れたくなります🎵時短・節約・健康的をモットーに頑張ってます^ ^
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このレシピのキーワード

米粉 さつま芋 牛乳 コンデンスミルク

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