アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
材料を全て入れ混ぜます。
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- 3
熱したフライパンに油を入れ、全体の1/3を入れます。
火は弱めの中火です。 -
- 4
巻いて端に寄せたらまた1/3を流し込みます。卵焼きを少し持ち上げ、フライパンを動かし、下に液を流し込んでください。
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- 5
4と同様に残りの1/3を入れて焼き上げます。
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- 6
一口大に切り、皿に盛りつけ完成です。お好みで大根おろしを添えてください。
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コツ・ポイント
最初にフライパンに入れる量は２回目３回目より気持ち多めに入れるほうが作りやすいです。
焦げ付かないように注意してください。
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