生おからとHMでしっとりフルーツクッキー
mo＊mo @cook_40101622
ドライフルーツを入れて、薄味でヘルシーだけどほんのり美味しい、しっとり系クッキーです。ダイエットも美味しく楽しく♪
このレシピの生い立ち
生湯葉屋さんで頂いたおからを最後まで美味しく食べたくて。
生おからとHMでしっとりフルーツクッキー
ドライフルーツを入れて、薄味でヘルシーだけどほんのり美味しい、しっとり系クッキーです。ダイエットも美味しく楽しく♪
このレシピの生い立ち
生湯葉屋さんで頂いたおからを最後まで美味しく食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に材料を全部入れて揉んで混ぜます。
(※牛乳は様子を見ながら入れていき、ゆるくなりすぎないように調整を) -
- 2
オーブンを200度に予熱しておきます。
- 3
クッキングシートの上に薄く丸く伸ばして
オーブン200度で約20分。 -
- 4
焦げすぎないように様子を見ながら焼いてください。
冷ましたら完成です。 -
- 5
☆2017.5.21☆
『生おから』で人気検索トップ10に入りました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
生おからが含んでいる水分量によって、牛乳の量を調整してベチャッとなりすぎないようにしてください。形を作るとき薄めにつくるのが、程よい柔らかさに仕上げるコツです。(分厚いとフニャフニャになりすぎてしまうかもです)
つくれぽ
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