簡単！舞茸と青菜のこんぶ茶炒め

簡単！舞茸と青菜のこんぶ茶炒め-レシピのメイン写真

簡単！舞茸と青菜のこんぶ茶炒め

だんどり亭 @dandori

舞茸の風味とこぶちゃの旨味が最高♪
このレシピの生い立ち
あまった野菜で炒め物に・・・ほんだし・・・塩胡椒・・・こんぶ茶で炒めてみました
予想以上においしかったです

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あまった野菜で炒め物に・・・ほんだし・・・塩胡椒・・・こんぶ茶で炒めてみました
予想以上においしかったです

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簡単！舞茸と青菜のこんぶ茶炒め

だんどり亭 @dandori

舞茸の風味とこぶちゃの旨味が最高♪
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あまった野菜で炒め物に・・・ほんだし・・・塩胡椒・・・こんぶ茶で炒めてみました
予想以上においしかったです

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予想以上においしかったです

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材料

2人分

舞茸 1袋
ベーコン少々
青菜
小松菜 2わ
春菊 2本
調味料
こんぶ茶小さじ1/4
減塩醤油小さじ1/4
にんにく(チューブ) 5mm

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作り方

1
青菜は根元を切り短く切って水にしばらくさらしてザルにあげる
2
油少々、にんにく、ベーコン(細切り)を先に炒めて、舞茸(細くさく)を加えて軽く炒める
3
青菜の茎とこんぶ茶を加えて1分ほど炒める
4
葉と醤油を加えてさっと炒めて完成

コツ・ポイント

ベーコンは先に炒めて旨味をだしましょう

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だんどり亭 @dandori

2017/03/02 16:09に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

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このレシピのキーワード

こぶ茶炒めもの春菊小松菜ベーコンにんにくまいたけ減塩醤油青菜

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