作り方
- 1
ごま油にニンニク、生姜で香りを出す
- 2
肉、野菜の順に炒める
- 3
ラーメンスープ、水を入れ、味を調整する
- 4
片栗粉でとろみをつける
- 5
麺を湯がき、ごま油をあえる
- 6
お皿に麺、中華丼の具をかける
- 7
ごま油を少々香りづけにかける
コツ・ポイント
中華丼を作流時間がなければ、レトルトでも^_^
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