海苔の佃煮と卵ご飯をコラボしました

chikappe
chikappe @chikappe04

海苔も食べたい、生卵も食べたい。ってわがまま発想から作りました。ちょっと見た目は??ですが、食べたら病み付きになるかも。
このレシピの生い立ち
先日作った海苔の佃煮。生卵も久しぶりに食べたいし、海苔の佃煮も食べたいし…って事で一緒にしたらなかなか美味しかったのでレシピアップ。

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. 海苔の佃煮 箸で多めにすくう程度
  3. 1個
  4. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    温かい炊きたてご飯に海苔の佃煮を加えて混ぜ合わせます。

  2. 2

    生卵を割り入れて完成。お箸で混ぜ合わせて食べてくださいね。

  3. 3

    混ぜて食べてみて味が薄かったら、醤油を適量加えてさらに混ぜて食べてね。

コツ・ポイント

ご飯と混ぜる海苔の量はお好みで。私は、箸で多めにひとすくい程度でしたが、次回はもっと増やしてみようかなぁと思っています。

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レシピ作者

chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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