2step♡高野豆腐のミートソース風

あいみ~
あいみ~ @cook_40091388

高タンパク低カロリーを意識した食事を心がけてたい♡
このレシピの生い立ち
高タンパク低カロリーを意識した食事を心がけている事から♡

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材料

  1. 高野豆腐 2つ
  2. 玉ねぎ 1こ
  3. ベーコン 4枚
  4. ケチャップ 1/2cup
  5. 1/2cup
  6. こしょう お好みで
  7. コンソメ 1こ
  8. 粉チーズ お好みで
  9. ウスターソース 大1杯

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、水戻しした高野豆腐を、フードプロセッサーでミンチ大にカットする。

  2. 2

    鍋に玉ねぎ、高野豆腐の順に入れ、調味料を全て入れて煮込む。

コツ・ポイント

人参、セロリを入れると香味の幅が広がり味が本格的になるはずです♡

高野豆腐100%でなく、合挽きミンチや、水煮大豆とのブレンドでも♡

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