ボリューム☆シーザーサラダ

ずぼらママ☆
ずぼらママ☆ @cook_40094710

ボリュームあるサラダ☆熱々のキノコ炒めとサラダがよく合います!
このレシピの生い立ち
お店で食べてすごく美味しくて、真似してみました♪

ボリューム☆シーザーサラダ

ボリュームあるサラダ☆熱々のキノコ炒めとサラダがよく合います!
このレシピの生い立ち
お店で食べてすごく美味しくて、真似してみました♪

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材料

2人ぶん
  1. レタス お好みの量
  2. エリンギ 1/2〜1パック
  3. しめじ 大1〜2本
  4. ブロックベーコン お好みの量
  5. 半熟卵 1個
  6. シーザードレッシング 適量
  7. 粉チーズ 適量
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    レタスを洗ってちぎって水気をとりお皿に盛る。お好みで水菜やパプリカなどを混ぜても美味しいです(*^^*)

  2. 2

    しめじはバラバラに、エリンギは短冊切りに、ブロックベーコンは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、しめじ、エリンギを炒めます。ベーコンも入れ、塩こしょうで味を整えます。

  4. 4

    炒め上がったら盛っておいたレタスの上に乗せ、半熟卵を乗せてシーザードレッシング、粉チーズをふって完成です(*^^*)

コツ・ポイント

サラダはお好みでアレンジが効きます!
クルトンを乗せても美味しいです( ^ω^ )

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