クッキングシートにケーキの型の大きさでわんわんの輪かくを書きハサミで切る。次に顔のパーツをチョコペンで書き冷蔵庫で冷やす

スポンジを3枚にし、1で切ったクッキングシートの形にカットする。中心から輪かくを切ると余った部分がちょうど耳の形に使える

顔部分のスポンジに生クリームをぬり、果物をはさみ3段にする。耳は2段でつくる。

余ったスポンジで鼻の部分の高さをつくる。山をイメージして形を作っていく。

顔のベースはスポンジが見えなくなるまで生クリーム薄くぬる。

顔の毛並はローズ口金の絞り口を使ってベースが見えなくなるよう全体にしぼっていく。

耳は生クリームに抹茶オレの粉を混ぜ色をつけ、モンブラン口金の絞り口を使って耳の形にそってしぼっていく。

最後に1のチョコペンで書いた顔のパーツをバランスよくのせて完成。