かんたんお赤飯
megumin618 @cook_40093472
炊飯器で炊ける簡単お赤飯です
このレシピの生い立ち
お祝い事があると、いつも母が作ってくれました。作り方を教えてもらってからは、いつも誕生日には作るようにしてます。
かんたんお赤飯
炊飯器で炊ける簡単お赤飯です
このレシピの生い立ち
お祝い事があると、いつも母が作ってくれました。作り方を教えてもらってからは、いつも誕生日には作るようにしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
小豆を鍋に入れ水をかぶるくらいにいれ、火をつけます。
-
- 2
ひと煮たちしたら、湯をきります。
水を入れて、煮ます。約20分煮て途中湯が少なくなってきたら、水を入れます。 - 3
少し固いかなというくらいで、火を切ります。
- 4
ザルに小豆をあけ、煮汁はとっておいて、さまします。
-
- 5
もち米と、お米を、一緒にして洗い
水をきっておきます。 -
- 6
炊飯器にもち米、米を入れ、
冷めた煮汁をいれ、
水を炊飯器の
「おこわ」メモリのある場合は三合に合わせていれます。 -
- 7
次に小豆を入れ、塩を入れ軽く混ぜます。
２時間位おいて、炊きます。 - 8
炊き上がりました～
-
コツ・ポイント
私は、朝に小豆を炊いておいて、米をあらい、昼頃にタイマーでセットしておき夕食に頂きます。
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