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ゴロゴロポテトサラダ
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ゴロゴロポテトサラダ-レシピのメイン写真

ゴロゴロポテトサラダ

おあじみ
おあじみ @cook_40123176

ゴロゴロしたままの、ポテトさらだ。食べごたえありますよ。
このレシピの生い立ち
ペーストよりゴロゴロ食感が好きなので。

ゴロゴロしたままの、ポテトさらだ。食べごたえありますよ。
このレシピの生い立ち
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ゴロゴロポテトサラダ

おあじみ
おあじみ @cook_40123176

ゴロゴロしたままの、ポテトさらだ。食べごたえありますよ。
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ペーストよりゴロゴロ食感が好きなので。

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材料

2人
  • キューピーマヨネーズ 大3位
  • ジャガイモ 3個
  • パセリ 手のひら乗るくらい
  • 人参 1/3本
  • 塩
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹でる

  2. 2

    途中に、小さめにカットした人参を入れて、一緒にゆでます。

  3. 3

    ゆで湯をすてて、粉ふきいもを作るように鍋をゆすって水分を飛ばす。

    • ゴロゴロポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    あら熱がとれた頃、刻んだパセリとマヨネーズを一緒にあえる。

コツ・ポイント

湯切りしてから、水分を飛ばして粉をふかせる。パセリは、冷めてから直前に刻んで入れると、香りがよいです

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おあじみ
おあじみ @cook_40123176
2018/10/09 08:30に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん じゃがいも

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