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バター不使用!オリーブオイルで食パン
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バター不使用!オリーブオイルで食パン-レシピのメイン写真

バター不使用!オリーブオイルで食パン

takaka1101
takaka1101 @cook_40062154

お砂糖、塩控えめのふわふわパン
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでふわふわの食パンを作りたくて、牛乳や粉の量を調整し、試行錯誤して、この分量にたどり着きました♪

お砂糖、塩控えめのふわふわパン
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ホームベーカリーでふわふわの食パンを作りたくて、牛乳や粉の量を調整し、試行錯誤して、この分量にたどり着きました♪

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ホームベーカリーでふわふわの食パンを作りたくて、牛乳や粉の量を調整し、試行錯誤して、この分量にたどり着きました♪

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材料

一斤分
  • 牛乳 230グラム
  • オリーブオイル 15グラム
  • 三温糖 10グラム
  • 塩 2グラム
  • 小麦粉 250グラム
  • イースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーの容器に、牛乳、オリーブオイルを入れ、三温糖、塩、強力粉を入れる。
    イースト投入口にイーストを入れる。

    • バター不使用!オリーブオイルで食パン作り方1写真
  2. 2

    メニュー→食パンを選び、スタート。

    • バター不使用!オリーブオイルで食パン作り方2写真
  3. 3

    焼き上がったら、型から出し完成。

    • バター不使用!オリーブオイルで食パン作り方3写真

コツ・ポイント

焼き上がりがケースから溢れるようなら、牛乳の量を調整してみてください。
容器をのせて、0グラムに戻せる計りで、次々計量すると後片付けか楽ですよ。

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takaka1101
takaka1101 @cook_40062154
2017/03/11 10:48に公開

このレシピのキーワード

食パン 牛乳 小麦粉

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