とろろん冷奴

とろろにしっかりと味をつけてから冷奴にかけます。
きゅうりのポリポリした歯ごたえとワサビがぴりっと利いていて美味。
このレシピの生い立ち
とろろがたくさんあり、夏バテ気味でさらっと食べたかったので、冷奴にかけちゃいました。
きゅうりで歯ごたえをプラスして、わさびがピリッと全体をしめて爽やかにいただけます。

ごはんにかけてもおいしいですよ。