ショウガの即席甘酢漬け

ふじたかな @cook_40053161
即席のガリ!電子レンジチンしてすぐ食べられます!(o^^o)
このレシピの生い立ち
新生姜がみずみずしくて、すぐできそうだったのでやってみました。
作り方
- 1
新生姜をよく洗って、皮をむき、薄くスライスする。スライサーを使ってもよい!
- 2
耐熱皿に生姜を入れ、砂糖を全体にまぶして3分おく。
- 3
塩、酢を入れて、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで1分加熱する。
- 4
ラップを取り、全体を混ぜながら冷まして、できあがり。
コツ・ポイント
薄くスライスできる新生姜で作って下さいね!
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