アプリでひらく作り方
- 1
ご飯3合炊き、半分はシャケおにぎり、残りはおむすび山で握る。
- 2
からあげは、前日にしょうがのすりおろし・玉ねぎのすりおろし・ニンニクのすりおろし・醤油・酒・砂糖で、下味をつけておく。
- 3
当日の朝、170度の油で2度揚げする。
- 4
ヨーグルトサラダは、前日にヨーグルトを水切りしておく。
- 5
サツマイモ・かぼちゃを1cm大に切り、レンジ600Wで柔らかくなるまで、チンする。
- 6
それぞれ半分の量をつぶす。水切りヨーグルトと、マヨ、塩、コショウであえる。
- 7
蓮根は、酢水でゆで、明太マヨであえる。
コツ・ポイント
食べやすいよう、ようじや、ピックを利用し、おにぎりもラップでそれぞれ巻く。
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