★野菜の副菜★トマトのサラダ、黒酢風味♪
はっぴい薬膳の管理人 @cook_40142689
トマトをたくさん食べられる、シンプルなサラダです。いろいろバリエーションききます。
このレシピの生い立ち
イタリア料理やさんのトマトサラダを黒酢でアレンジしました。
★野菜の副菜★トマトのサラダ、黒酢風味♪
トマトをたくさん食べられる、シンプルなサラダです。いろいろバリエーションききます。
このレシピの生い立ち
イタリア料理やさんのトマトサラダを黒酢でアレンジしました。
作り方
- 1
トマトをくし形に切る。
- 2
ボウルにトマトを入れ、塩をふる。
- 3
水分が出てきたら、他の材料を混ぜる。
- 4
黒酢をバルサミコ酢に変えるとイタリアンに。
その時は、ゆかりはバジルかオレガノに変えます。
コツ・ポイント
トマトに塩をふってから、水分が出るまで少し待ちます。トマトがみずみずしいと、たくさん水分が出ておいしくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19049574
