作り方
- 1
鍋に、一口サイズに切った人参と水(人参がかくれるくらい)を入れるて火にかける。
火は、ずーと強火❗️ - 2
・沸騰したら、お好みで切った玉ねぎを入れる。(ベーコンは今入れる。アクがでてきたらすくう。)
- 3
沸騰したら人参が煮えているか、つまよいじをさして、確かめる。
- 4
人参に火がとうっていたら、キャベツをいれる。
- 5
調味料を入れる。
- 6
沸騰したら、好きな大きさに切った、じゃがいもを入れ、醤油をいれる。
この時、じゃがいもがしたるぐらいの水があるようにする - 7
じゃがいもに少し火がとうったら(ウインナーをいれる)
中火で15分くらい煮る。 - 8
味見をして味を整えたら、完成❗️
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるものは、なんでも入れてみると自分好みの具材が見つかるかもよ。
挑戦してみてね
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