牛乳を少な目（大さじ２弱）にすると、クリームのような感じに。ただ、米ぬか入りなので、多少ざらつき感が残るのは、ご了承下さい。時間を置くと米ぬかの癖が出やすいので、召し上がる時に作って下さい。ラム酒、珈琲等を入れて下さっても。アレンジ大歓迎。