簡単すぎる☆基本のピラフ♪

いなまっち @cook_40075831
作り置きや冷凍にも、最適!
このレシピの生い立ち
手軽なピラフを作りたくて。
そのまま食べても美味しいですが、オムライスやドリアのご飯に使っても、手軽で便利です。
たくさん作って、余りは冷凍しておくと、便利ですよ!
簡単すぎる☆基本のピラフ♪
作り置きや冷凍にも、最適!
このレシピの生い立ち
手軽なピラフを作りたくて。
そのまま食べても美味しいですが、オムライスやドリアのご飯に使っても、手軽で便利です。
たくさん作って、余りは冷凍しておくと、便利ですよ!
作り方
- 1
米を研いで、コンソメ1個を入れて、炊飯器で炊く。
- 2
みじん切りにした玉ねぎ・にんじんと千切りにしたベーコンをバター10gで少し炒め、塩コショウをし、白ワインを入れる。
- 3
米が炊き上がる10分前に、炊飯器を開け、バター10gを入れ、その上に、2を乗せ、炊飯器の蓋を閉める。
- 4
炊き上がったら、よく混ぜて、出来上がり~。
コツ・ポイント
・簡単ポイント:米はコンソメで炊き、具は炒めて、後のせでOK!
・パラパラピラフポイント:バターは炒めに10g、炊飯器、炊き上がり前に10g、入れます。
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