高野豆腐で、フレンチ豆腐

Kuromi1021
Kuromi1021 @cook_40048404

高野豆腐でヘルシーな朝食を(^ ^)
このレシピの生い立ち
高野豆腐を和風ではなく、洋風のレシピにできないかと考えて思いつきました。

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材料

  1. 高野豆腐 2個
  2. 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. バター 適宜

作り方

  1. 1
  2. 2

    卵をほぐし、牛乳と砂糖を加えてよく混ぜ高野豆腐を漬け込む

  3. 3

    朝食べるときは前日の夜から漬け込むと良いですね

  4. 4

    フライパンを温めて、バターを溶かし高野豆腐を弱火で焼きます、

  5. 5

    こんがり焼けたら 裏返し蓋をして蒸し焼きにします。

  6. 6

    ハチミツやシナモンシュガーをお好みてお掛けください

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レシピ作者

Kuromi1021
Kuromi1021 @cook_40048404
に公開
いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べないと体力も筋肉もつかない事よくわかって来ました。健康である為には沢山の食材を使ってヘルシーレシピを心掛けたい、そう思うこの頃です。
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