めかぶ・きのこのお汁

すいs
すいs @cook_40072136

めかぶでお汁ができました。
このレシピの生い立ち
めかぶで、お味噌汁ではなくお吸い物を作りたかったので。

めかぶ・きのこのお汁

めかぶでお汁ができました。
このレシピの生い立ち
めかぶで、お味噌汁ではなくお吸い物を作りたかったので。

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材料

2.5椀
  1. めかぶ 1パック
  2. きのこ(本日しめじ 1/2パック
  3. ほんだし 小さじ1
  4. 300cc
  5. 醤油 10ml

作り方

  1. 1

    なべに水を入れ、沸騰前にほんだしを入れる。

  2. 2

    きのこ、めかぶを入れ再度温めてる。

  3. 3

    きのこに火が通ればできあがり。

コツ・ポイント

冷凍してあったシメジを使いました。

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すいs
すいs @cook_40072136
に公開
“ママ”の作ってくれたプリンが大好きな私。作るのは不得意で、皆さんのレシピ見せていただいてます。ただいま、異国の地で、初めて見る野菜と格闘中。そして、オットのためヘルシー料理を心がけてます!
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