作り方
- 1
なべに水を入れ、沸騰前にほんだしを入れる。
- 2
きのこ、めかぶを入れ再度温めてる。
- 3
きのこに火が通ればできあがり。
コツ・ポイント
冷凍してあったシメジを使いました。
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めかぶでお汁ができました。
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めかぶで、お味噌汁ではなくお吸い物を作りたかったので。
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