手抜き!すだちのおうどん

otnat
otnat @cook_40130428

収穫時期にたくさん頂くスダチ
お魚にふりかける・・他にどうやって食べる?
これも美味しく簡単に頂けます^^
このレシピの生い立ち
手抜きの一品ですがさっぱりすだちの風味と鮮やかな見た目と豚肉でボリュームもあり満足できる一品です

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材料

2人分
  1. すだち 2~3個
  2. うどん玉 2玉
  3. 豚肉 150g
  4. 500~600cc
  5. うどん出汁(ヒガシマルうどんスープ) 2袋
  6. 醤油 大さじ1
  7. こしょう 少々(たっぷりめでもOK)
  8. 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を塩、しっかりこしょうを利かせて炒める

  2. 2

    うどん出汁を火にかけて煮立ったらうどん玉を入れる

  3. 3

    すだちをスライスする

  4. 4

    器にもりつける

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レシピ作者

otnat
otnat @cook_40130428
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