明太子バターで釜玉ラーメン
トラカ @cook_40129788
みんな大好きな明太子、バター、卵と塩ラーメンの相性は最高です!
このレシピの生い立ち
大好きな明太子バター味のラーメンを食べたくて考えました。
明太子バターで釜玉ラーメン
みんな大好きな明太子、バター、卵と塩ラーメンの相性は最高です!
このレシピの生い立ち
大好きな明太子バター味のラーメンを食べたくて考えました。
作り方
- 1
明太子は皮がついている場合は皮から中身を出してバラ子にしておく。
-
- 2
青ネギは小口切りにしておく。
-
- 3
王将ラーメンを茹でる。
- 4
茹で上がったら麺を器に入れる。
-
- 5
刻み海苔と青ネギを麺の上に散らし、卵黄、バター、明太子をのせる。
-
- 6
ラーメンのスープをお好みの量かける（コツ・ポイント参照）。
-
- 7
よくかき混ぜて食べる。
-
コツ・ポイント
ラーメンのスープは半分くらいがちょうど良いですが、しょっぱい味が好きなら全部入れても良いです。
お好みで大葉を散らしても美味しいです
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