鮭de焼きうどん(★'∪`d)

★えみぽ★
★えみぽ★ @cook_40194488

鮭フレーク(ニッスイ焼さけあらほぐし)を使った簡単焼きうどんです★ニンニクの香ばしい香りも食欲そそります(*‘艸`)♪
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、鮭フレークでちゃちゃっと(・∀・)+

鮭de焼きうどん(★'∪`d)

鮭フレーク(ニッスイ焼さけあらほぐし)を使った簡単焼きうどんです★ニンニクの香ばしい香りも食欲そそります(*‘艸`)♪
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、鮭フレークでちゃちゃっと(・∀・)+

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 鮭フレーク(ニッスイ焼さけあらほぐし) たっぷり(一瓶使っても◎)
  3. しめじ 適量
  4. キャベツ(あればでOK) 適量
  5. 大葉 5枚程
  6. ★醤油・酒・塩胡椒・味の素・にんにく 各それぞれ適量
  7. バター 適量
  8. 50~80cc

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを引き、しめじとキャベツを炒める。

  2. 2

    ①にうどんを入れ、水を加えてほぐしながら炒め、ほぐれたら鮭フレークと★を全て入れてよく焼き炒める。

  3. 3

    お皿に盛り、刻んだ大葉をのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

★の調味料の量は、好みで調節して下さい♪ちなみにうちはニンニクたっぷりですw
野菜もしめじやキャベツの他に、冷蔵庫の残り野菜等、なんでもお好みでどうぞ(●'v`●)♪
盛り付けの仕上げにイクラなんか乗せてもオシャレだと思います☆

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出来るだけ安上がりで簡単な料理を作ってます (o´∪`艸)☆ 味良し!!見栄え良し!! の手間いらず料理が基本(*´З`)~♪
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